在搬到大直之前，豔陽下曾在木柵經營了六、七年。

後來主廚決定搬遷，是希望找到一個交通更便利，也更有生活圈感的地方。

木柵有在地客人，但交通相對不方便，外地客人要特地前往並不容易。

主廚希望餐廳能位在一個同時有住宅區、商圈、捷運交通與發展空間的區域。

大直，剛好符合這些條件。

這裡有美麗華，有捷運，有住宅區，也有一定的生活質感與商業機能。對一間小餐館來說，是一個能慢慢累積客群、也能與在地生活連結的地方。

主廚也觀察到，大直客人對葡萄酒的接受度比過去更高，對用餐體驗的理解也比較完整。

豔陽下不強制做餐酒搭配，但提供葡萄酒，也對自帶酒的客人保持友善。

因為主廚希望這裡不只是吃飯的地方，也是一個可以慢慢聊天、慢慢喝酒、慢慢享受食物的空間。

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