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  • 西瓜甜又涼,別讓細菌搶戲!

    盛夏一到,紅通通的西瓜就像一顆顆裝滿冰涼甘露的寶箱,讓人忍不住想立刻大口挖來止渴。然而 切開的西瓜若保存不當,可不是鬧肚子而已,嚴重時甚至可能因李斯特菌感染引發敗血症!

    為何「一邊挖、一邊冰」是大地雷?

    許多人圖方便,拿湯匙直接在瓜殼裡挖,吃不完再用保鮮膜包回冰箱。冰箱雖涼,卻不是無菌室——口水、空氣中的微生物都可能落在果肉表面,搭配甜美多汁的環境,細菌繁殖速度飛快。曾有案例因這個習慣染上李斯特菌,最終敗血症喪命,代價相當沉重。

    #健康飲食 #西瓜 #夏日 #水果保存

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    郭董, 許天柱 和 其他 16 人
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  • 三麗鷗迷準備衝啦!藏壽司再次聯名三麗鷗推出超萌「琺瑯風馬克杯」限量滿額贈,一共5款角色,分兩波段釋出。首波將於 6/16 登場,推出 Hello Kitty、大耳狗喜拿和布丁狗;第二波則在6/23 加碼酷洛米與人魚漢頓登場!

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    #三麗鷗 #HelloKitty #藏壽司

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    許天柱, COCO 和 其他 18 人
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  • ☕黑咖啡防癌又控糖?關鍵在「別加糖」!

    你知道嗎?根據美國與哈佛的研究,每天一杯純黑咖啡,不只可能降低肝癌、大腸癌風險,還能讓第二型糖尿病風險下降約10%

    但──很多人怕苦,習慣加糖、奶精或代糖。小心!咖啡一加糖,保護力馬上減半;如果又加了代糖,幾乎等於喝白開水,健康效果直接歸零!

    最新研究還發現,咖啡能促進腸道好菌「無糖勞森菌」增加,這跟腸道發炎有關。維持菌相平衡,對整體健康絕對是加分。

    ☝️別忘了:空腹喝咖啡會刺激胃酸,可能引發胃食道逆流或腸躁症。建議搭配早餐、選擇無糖黑咖啡,才是聰明喝法!

    #黑咖啡 #咖啡控糖 #健康生活 #腸道保健 #咖啡小知識

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    Dick, 小豪 和 其他 19 人
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