週末的中秋分享會，在畫畫、聊天、吃吃喝喝中，度過了一個很舒服的下午。

我也特別為這次分享會設計了 「中秋祈願」… Read more

10/1… Read more

台灣其實從來不缺好的創意。

設計、手作、文創商品也愈來愈多。

但他真正想找的，是一件不只有「漂亮」，背後還有足夠文化內容可以繼續說下去的東西。

而雕刻蠟燭正好符合這件事。

它不只是一種造型技巧。

線條從哪裡來？

為什麼這樣切？

不同圖形代表什麼？

以前的人為什麼使用它？

一件作品背後，可以一路延伸到歐洲的歷史、生活、美學與祝福文化。

對創辦人來說，這才是文創真正迷人的地方：

「創意」讓你第一眼注意到它。

「文化」才會讓你想繼續認識它。

#文化創意 #UniqLight #生活美學

但一鷺在創業初期，沒有直接尋找現成商品，而是走訪不同牧場，希望找到願意一起研究的養殖夥伴。

因為真正想做的，不只是選一隻品質不錯的雞。

從飼料、品種、飼養環境、成長天數，到肌肉的纖維、彈性、油脂與風味，每一個條件，都會改變最後送進客人口中的那一串燒鳥。

這也代表，牧場不只是供應鏈的最前端，而是料理研發的一部分。

餐廳提出自己希望呈現的口感，養殖端理解需求，再一起調整雞隻的生長條件。這段合作，不是單純的買賣，而是一場長期累積的共同研究。

一串燒鳥真正的起點，不是在炭火升起的那一刻。

它可能早在雞隻還在牧場成長時，就已經開始了。

@一鷺炭火燒鳥工房 松江本店
@一鷺炭火燒鳥工房… Read more

他用一次次突破想像的設計，重新定義時尚可以表達什麼，也讓自己的名字成為時尚史上無法忽略的一頁。

一起透過這支影片，認識 Alexander McQueen 如何從裁縫出發，走向屬於自己的時尚傳奇。

https://youtu.be/wQGGoV3Na7E?si=C6A49m2YCUtU1gM0

#AlexanderMcQueen #時尚史 #品牌故事 #時尚設計 #設計師故事

https://youtu.be/R9F5e0VAIJQ?si=dcqa3IJ3bOFfQ-nS

社團法人台灣咪可思關懷流浪動物協會今晚也來到活動現場，攤位前聚集了不少大小朋友。孩子們靠近看看小貓、輕輕互動，在短短幾分鐘裡，認識的不只是可愛的貓咪，也多了一次接觸流浪動物議題的機會。

對小朋友來說，也許一開始只是被小貓吸引，但一次靠近、一次認識，都可能成為學習尊重生命的開始。

熱鬧的市集、孩子的笑聲，再加上這些等待被看見的小生命，讓今晚的大直享樂生活節，多了一份不一樣的溫度。

@台北市大直商圈發展協會
@社團法人臺灣咪可思協會

#大直享樂生活節 #咪可思 #台灣咪可思關懷流浪動物協會 #流浪動物 #關懷浪浪 #親子活動 #大直商圈 #大直生活

《慕夏藝術之詩》
色鉛筆、代針筆、白色水漾筆於牛皮紙
19.5 × 27 cm
2026

慕夏藝術之詩｜在自然與設計之間，重新走進慕夏的裝飾世界
… Read more

aiwenartstudio.com

慕夏藝術之詩｜在自然與設計之間，重新走進慕夏的裝飾世界 – 愛文創藝工作室

慕夏藝術之詩｜在自然與設計之間，重新走進慕夏的裝飾世界 – 愛文創藝工作室

現場有超吸睛的大型神鬼奇航氣墊溜滑梯，還有海洋主題的氣墊闖關遊具，從爬、跑、鑽到溜滑梯，一路玩個過癮。傍晚天氣稍微涼下來後，現場更是聚集不少親子家庭，小朋友忙著放電，大人也能在一旁感受熱鬧的週末氣氛。

抬頭還能看到美麗華摩天輪，城市街景配上孩子們的笑聲，今晚的大直特別有活力。

@台北市大直商圈發展協會

#大直享樂生活節 #大直商圈 #親子活動 #小朋友放電 #大直生活 #台北親子 #週末去哪玩

學生時期，因為本來就比較不喜歡一直待在學校裡，後來在老師的推薦下開始接觸不同技職方向。

那時候有美髮，也有餐飲。

相比之下，我對美髮比較有興趣，所以就決定先試試看。

但老實說，一開始也沒有到「非常喜歡」。

我的興趣其實是做久之後才慢慢出現的。

我從小就很喜歡遊戲，也喜歡魔術這種需要手部技巧的東西。

後來接觸剪髮、燙髮之後，我發現自己對這種需要操作、練習、控制細節的事情，其實蠻有感覺。

也就是在一次一次練習之後，我才慢慢發現：

原來這件事情，我真的想繼續做下去。

所以有時候興趣不一定是一開始就存在。

有些興趣，是你做得夠久、開始看見自己的進步之後，才慢慢長出來的。

Hair… Read more

傳統Taramasalata多以魚卵與橄欖油製作，搭配薄餅一起分享。AURA保留了「蘸醬」與「共享」的核心精神，再透過煙燻、焦化與發酵重新詮釋。

第一款抹醬選用魚膘煙燻處理，再加入橄欖油與鮮奶油，呈現溫潤而深邃的海味。

另一款焦化味噌奶油，則將味噌烤出焦香，加入臺灣黑糖與奶油，形成鹹甜平衡與焦糖尾韻。

將兩款抹醬塗抹在店內自製饢餅上，海味、奶香、煙燻、發酵與焦香依序展開。

從地中海走向亞洲，一份看似簡單的饢餅，也能成為風味跨越文化邊界的起點。

#AURA #AuraBarAndGrill #AURA烙烤饢餅 #Taramasalata #焦化味噌奶油 #共享小食 #地中海料理 #BarMenu

今年的「2026 大直享樂生活節」，準備把一個週六午後安排得滿滿的。

活動日期｜2026 年 9 月 19 日（六）
活動時間｜16:00－21:00
活動地點｜美麗華百樂園對面公園・中山21號廣場

來到現場，可以陪孩子體驗大型充氣遊樂設施、逛親子玩樂市集、欣賞舞台演出與親子互動活動。

記得帶上環保餐具，活動現場預計提供限量 500 份、每份 50… Read more

https://tw.news.yahoo.com/iphone-18-pro%E9%96%8B%E8%B3%A3%EF%BC%81%E6%9C%89%E6%9E%9C%E7%B2%89%E6%8F%90%E5%89%8D34%E5%B0%8F%E6%99%82%E5%8D%A1%E4%BD%8D-%E9%9B%BB%E4%BF%A1%E4%B8%89%E9%9B%84%E9%A0%AD%E9%A6%99%E4%B9%8B%E4%B8%AD%E6%9C%89%E7%86%9F%E9%9D%A2%E5%AD%94-002132688.html

tw.news.yahoo.com

iPhone 18 Pro開賣！有果粉提前34小時卡位 電信三雄頭香之中有熟面孔

蘋果年度新機iPhone 18 Pro系列今天（18日）在台開賣，電信三雄門市吸 … Continue reading

在賽先生科學工廠裡，科學不只是知識。

它也可以是一種設計語言。

從文具、飾品、生活用品，到收藏與禮物，許多看似熟悉的科學概念，透過設計重新變成有趣的日常物件。

把原本只存在課本裡的東西，帶回生活。

這大概就是「科學 × 設計」最有趣的地方。

@賽先生科學工廠 大直暢貨門市
@賽先生科學工廠 台北科教館門市
@賽先生科學工廠 三創生活
@賽先生科學工廠 華山1914
@賽先生科學工廠 誠品生活 松菸店

#賽先生科學工廠 #科學設計 #理科美學 #生活選物

但工程師的思考方式，其實從來沒有離開。

對多數人來說，餐飲依靠的是經驗與手感；對他而言，經驗還必須被整理、拆解，最後成為可以被理解、訓練與穩定執行的方法。

一隻雞要如何飼養、成長幾天、什麼時候分切、每個部位該怎麼下刀、不同肉質又該如何掌握火候，背後都不是單一環節，而是一套彼此相連的系統。

這種思考也延伸到門店經營。

從新人訓練、菜色介紹、服務流程，到店長培養，一鷺試著將看似依靠天分的餐飲工作，整理成可以持續傳承的知識。

工程師與燒鳥職人，看起來是兩條完全不同的路。

但兩者真正相似的地方，是面對一個問題時，都願意不斷拆解、測試，再找到更精確的答案。

@一鷺炭火燒鳥工房 松江本店
@一鷺炭火燒鳥工房… Read more

今年「2026 大直享樂生活節」城市探索活動中，每完成一個指定關卡即可累積 1 點。

只要集滿 3 點，並依活動流程填寫姓名與聯絡資訊，就可以取得大直商圈店家好禮抽獎資格。

這次抽獎好禮預計由大直商圈合作店家共同提供，內容可能包含不同店家的商品、服務或相關好禮，預計總價值約新臺幣 10… Read more

23歲的她，正站在人生的十字路口。

面對工作與未來，她有一些不確定，也不知道自己還能往哪裡走。

我們不是告訴她，人生一定要怎麼選，而是和她分享：

23歲的未來還有無限可能。
保持希望、心存善念，很多現在看不見的道路，或許會在往前走之後，慢慢出現在眼前。

隔天，她傳來訊息，告訴我們，她已經主動去詢問美術社的工作機會。

她說：
「謝謝你們昨天的心靈雞湯，讓我覺得其實還有很多選擇跟希望！」

看到這段話，真的很替她開心。

其實，我們也是這樣一路走過來的。

貓咪大家長24歲時，養了人生中的第一個貓小孩——kiki。

kiki不只是貓咪大家長的第一個貓小孩，也是「kiki喵屋」店名由… Read more

「城市探索樂園」規劃結合 QR Code、手機定位與 AR 相框互動，讓大家直接用手機展開探索任務。

玩法其實很簡單：

找到活動指定的資訊立牌或闖關點，掃描 QR Code 後進入活動頁面，再依指示開啟手機鏡頭與定位功能，就能看到活動專屬 AR 相框。

接著與現場場域、特色商圈店家或商品一起完成合影，就算成功完成一個任務！

完成 1 關＝獲得 1 點
集滿 3… Read more

對AURA Bar & Grill而言，時間存在於熟成牛排逐漸累積的肉香中，也存在於風乾鴨胸、黑蒜、黑醋、發酵醬汁與醃漬蔬菜的變化裡。

火焰能在短時間內帶出焦香與力量，但時間則讓味道變得更加集中、細緻而完整。
從店內自行灌製的香料香腸，到經過熟成與風乾處理的肉品，每一個步驟都需要時間建立質地與風味。

就連看似低調的醬汁與漬物，也可能經過長時間熬煮、靜置或發酵，才能形成最後的深度。

時間不一定是料理中最容易被看見的元素，卻經常決定一道菜最終留下的記憶。
而一頓飯中共同累積的故事與情感，也會像風味一樣，慢慢沉澱。

#AURA #AuraBarAndGrill #AgedWithTime #熟成料理 #發酵風味 #時間工藝 #餐桌記憶 #料理文化

所以今年「2026 大直享樂生活節」特別把活動從主會場延伸出去。

除了中山21號廣場的親子玩樂市集之外，活動還規劃了城市探索闖關，預計在不同區域設置至少 3 個互動關卡，讓大家拿著手機，一邊走、一邊探索大直。

目前規劃的關卡場域包含活動主舞台、NOKE 忠泰樂生活及大直商圈特色店家等不同地點，部分實際場域仍以後續正式公布資訊為準。

這次我們希望大家不只是「來參加大直的活動」，而是真的走進大直。

看看不同的街道、發現不同的店家，也許還會遇到一家以前經過很多次，卻從來沒有真正走進去的地方。

一座城市，有時候只差一次認真探索。

9 月 19… Read more

疫情改變的不只是工作方式，也讓創辦人開始注意到，人們對於內在探索、自我療癒與實體體驗的需求正在增加。

另一個讓他思考的，則是 AI。

當科技愈來愈進步，許多原本需要人完成的工作，都可能被快速取代。

那麼，什麼是不容易被取代的？

創辦人想到的是：

一個人真正投入其中的感受。

親手選擇顏色、親自拿起刀、決定下一步怎麼做，再把腦中的想法變成真正存在的作品。

作品或許可以被模仿。

但是一個人在創作當下所經歷的那段過程，很難被複製。

這也讓他開始往「體驗」這件事情走得更深。

#UniqLight #自我探索 #手作體驗

那時候的我本來就不是特別喜歡讀書的人，但對「美」這件事情一直有一些興趣。

一開始其實沒有很明確地想過，未來一定要成為什麼樣的設計師。

只是開始接觸、開始工作，再慢慢從不同的環境裡，看見更多東西。

做得越久，對這個產業越熟悉之後，我也開始知道：

自己喜歡什麼、不喜歡什麼，以及希望成為什麼樣的設計師。

我覺得很多事情都是這樣。

不是一開始就一定知道終點在哪裡。

有時候是先開始做，累積得夠多之後，自己的方向才會慢慢變清楚。

對我來說，美髮也是這樣一路走出來的。

Hair Designer｜Howard
更多作品與夫家資訊，可前往夫家專區查看。
@夫家… Read more

今年的「2026 大直享樂生活節－城市探索樂園」，特別把親子遊樂元素帶進大直生活街區，預計在活動現場設置 2… Read more

尤其對附近的餐飲及零售從業人員而言，別人的晚餐時間往往正是他們最忙碌的時候。等到打烊、整理完店面，所謂的宵夜，才是一天真正的晚餐。

一鷺大直店希望提供的，不只是熱鬧聚餐。

一個人可以坐下來吃幾串；兩個人可以點幾道料理，配上一杯酒；一群朋友也能在結束工作後，找個有音樂、有冷氣、不必收拾碗盤的地方聊聊天。

相較於大量油炸或份量沉重的宵夜，串燒也能依照人數與食量自由選擇，想簡單吃、想多嘗試幾種，都有不同安排。

有時候，深夜需要的並不是另一場盛大的聚會。

只是忙完一天之後，有一張桌子、一頓熱食，以及幾個願意坐下來陪你說話的人。

@一鷺炭火燒鳥工房… Read more

今年「2026 大直享樂生活節」將永續概念帶進活動現場。

活動當天，只要消費者攜帶並使用環保餐具，即可前往服務台兌換「親子玩樂市集 50 元消費券」，預計限量 500 份，送完為止。

少用一次性餐具，是一件看起來很小的事。

但如果參加活動的每一個人，都願意一起多做一點點，熱鬧的市集也可以多一點對環境的友善。

所以 9 月 19 日出門前，除了手機、錢包之外，別忘了把環保餐具一起放進包包。

來大直吃美食、逛市集，也讓享受生活與環保同行。

#2026大直享樂生活節 #臺北市大直商圈發展協會 #環保餐具 #50元消費券 #永續生活 #ESG #環保生活 #大直市集 #親子市集 #大直商圈

包廂可依需求容納約6至30位賓客，無論是好友聚餐、家庭餐敘、品牌活動或商務宴請，都能找到適合的空間配置。

整體設計以黑色與金色為主軸。

黑色象徵火焰燃燒後留下的炭痕與深度；金色則呼應食材炙烤後的焦糖色澤，以及餐廳希望帶給客人的溫暖光感。

大量深色木質、火炭色牆面與柔和燈光，讓空間沉穩卻不顯拘束。

即使只是一個人前來，也能在吧台找到自在的距離；當一群人圍繞餐桌，空間則自然轉化成分享與交流的舞台。

#AURA #AuraBarAndGrill #餐廳空間 #微風廣場 #台北包廂餐廳 #商務宴請 #家庭聚餐 #空間設計

幾年過去，貓咪慢慢長大了，曾經嶄新的小床也留下每天睡覺、踩踏和依靠的痕跡。

直到貓家長再次聯絡我們，想替孩子準備第二顆南瓜床，讓我們深刻覺得，C叔叔的用心製作，已默默參與了孩子這幾年的生活。

它看過孩子從幼貓變成大孩子，也陪他度過無數個午睡、深夜和等待家人回家的時間。

手作品最珍貴的地方，不只是完成當下的模樣。

而是它進入一個家庭後，開始與貓咪共同累積生活的痕跡。

對kiki喵屋而言，能夠再次為同一隻貓咪製作新的南瓜床，是一件非常幸福的事。

因為這代表我們不只完成了一次訂購，也有機會默默地看著一個孩子被好好照顧、健康長大。

謝謝每一位願意讓C叔叔手作南瓜床，走進貓咪生活的貓家長。

願… Read more

但也常常有人私訊問我：

「我有買《曼陀羅禪卡》，可是我不知道該怎麼使用。」

所以，我決定開始錄製基礎的《曼陀羅禪卡》牌陣教學影片。

第一階段，我想透過真實案例，示範不同的問題適合使用什麼樣的牌陣、如何抽牌，以及如何理解牌卡想傳達的訊息。

目前預計徵選幾位示範案例，以 Zoom 線上錄製方式進行。之後將於匿名處理後，剪輯製作為教學影片，提供更多使用《曼陀羅禪卡》的朋友參考。

本次並非依照報名順序錄取，而是會依據不同牌陣的教學示範需求，挑選適合的案例。

⏳ 甄選截止：2026／09／19（六）

如果你願意一起參與，歡迎填寫表單。

📌… Read more

今年「2026 大直享樂生活節」將規劃親子玩樂市集，優先邀請臺北市大直商圈發展協會會員店家參與，同時招募文創商品、親子用品與餐飲等不同類型攤位進駐。

目前規劃約 20 個市集攤位，加上服務台、音控台、表演團體休息區等現場配置，預計整個活動空間約有 23 個攤位與功能區域。

所以來到現場，不只是陪孩子玩遊樂設施。

你可以一邊逛市集、一邊看看大直商圈裡有哪些值得認識的店家；走累了吃點東西，再到舞台前看看表演。

從下午四點一直到晚上九點，把一個普通的週六午後，過成一段屬於大直的生活時光。

9 月 19… Read more

一鷺有一致的食材標準、教育訓練與服務規範，但不同空間、地區與團隊，也會自然形成各自的性格。

松江本店是品牌最早的起點，空間適合三五好友聚餐，保留著居酒屋熱鬧而親近的氛圍。

大直旗艦店空間較大，平日適合商務宴請與多人聚會；週末則常成為家庭聚餐的場所。
台中門店有獨立小木屋與花園般的空間，帶著較悠閒、浪漫的氣氛；部分門店也因空間條件與客群不同，發展出包廂、家庭聚會或區域限定料理。

此外，部分數量稀少的雞肉部位，也不一定能在所有分店同時供應。

一隻雞的特殊部位數量有限，有些甚至需要數隻雞才能完成一串。與其讓每間店每天只能供應少量，一鷺選擇將不同稀有部位分配至特定門店，形成各店獨有的品項。

相同的是品牌的核心，不同的… Read more

由臺北市大直商圈發展協會規劃的「2026 大直享樂生活節」，今年以「城市探索樂園」為主題，從親子遊樂、市集、舞台表演，一路延伸到大直商圈周邊的城市探索活動，希望讓來到大直的大小朋友，不只參加一場活動，更能用不同方式重新認識這個生活街區。

活動日期｜2026… Read more

在創立 UniqLight 之前，創辦人張威翰其實走過很多完全不同的產業。

對有些人來說，不斷轉換跑道，好像代表一直重新開始。

但對創辦人來說，每一次轉換，反而讓他更加確認一件事情：

「領域可以不同，但文化的底蘊需要有人關心。」

最後，他把目光放在一項台灣多數人相對陌生的工藝——歐洲傳統雕刻蠟燭。

從商務世界走進蠟燭、刀具、色彩與文化之間，看似是完全不同的兩條路。

但對他而言，真正沒有改變的，是對「一件事情為什麼存在」的好奇。

這也成為 UniqLight 開始的地方。

#UniqLight #雕刻蠟燭 #人物故事

但我們想做的，從來不只是把科學知識搬進商品裡。

賽先生科學工廠從 2009 年開始，希望用更有趣、更貼近生活的方式，重新打開大家對科學的想像。

有時候是一個讓人忍不住多看兩眼的小物，有時候是一個看似不可思議的物理現象，也可能只是一件讓你突然想問：「這到底是怎麼做到的？」

對我們來說，科學最迷人的地方，不一定是答案。

而是那一刻，你開始對這個世界產生好奇。

@賽先生科學工廠 大直暢貨門市
@賽先生科學工廠 台北科教館門市
@賽先生科學工廠 三創生活
@賽先生科學工廠 華山1914
@賽先生科學工廠 誠品生活 松菸店

#賽先生科學工廠 #MrSci #科學 #設計選物

在偏鄉地區，隨著人口結構逐漸老化，孩子能接觸到的教育與學習資源相對有限。因此，我們來到這裡，希望透過穩定而長期的陪伴，為在地弱勢兒童提供更多學習與成長的機會。

平日的希望教室，提供孩子們課後輔導與學習陪伴。課輔老師陪著孩子一起閱讀、寫作業、複習功課，也在一次次的互動中，幫助他們慢慢建立自己的學習節奏。

從現場可以看見，孩子們各自坐在座位上專心完成課業；遇到不懂的地方，有老師在身旁耐心協助。對我們而言，課後輔導不只是把功課完成，更重要的是讓孩子知道，在學習的路上，有人願意陪著他們一起前進。

除了平日的課後陪伴，希望教室也會利用寒暑假，不定期安排不同主題的特色營隊，讓孩子在原有的生活與學習環境之外，有機會接觸更多… Read more

一路學音樂、念管樂，也曾經很認真地想往音樂相關科系發展。

後來因為升學沒有照原本期待的方向走，加上老師給我的建議，我最後決定把音樂留在興趣裡。

但那時候其實有一段時間很迷惘。

因為一件從小做到大的事情突然停下來了，我也不知道下一步到底要做什麼。

直到那時候，我注意到身邊一個很會打理自己的朋友。

我第一次很明顯地感覺到：

原來一個人透過外型的整理，可以讓整個人的感覺變得這麼不一樣。

也因為這樣，我開始對「美」這件事情產生興趣，重新選擇美容、美髮相關的方向。

後來一路考證照、學技術，也曾經進入演藝圈相關的髮型工作環境。

回頭看，我其實很慶幸自己當年遇到了那一次轉彎。

如果沒有那段迷惘，我可能也不會知道，原來自… Read more

而是能夠感受到，貓咪大家長推薦的除蚤防護、皮膚用品與日常用品，都是來自多年實際照顧、使用、觀察及驗證所累積的經驗。

不是因為哪個品牌最熱門。
不是因為廣告打得最大。
也不是因為市場上正在流行。

在推薦每一項用品以前，貓咪大家長最先思考的是：

「這個東西，對孩子真的有幫助嗎？」

kiki 喵屋走過 24＋1 年，累積的不只是商品知識，而是陪伴上千個貓家庭共同生活與成長的經驗。

真正的選品，不應該只看人氣。
而是要回到每一隻貓咪的健康、安全與實際需要。

#kiki喵屋 #貓咪用品 #貓咪健康 #安心選品 #貓咪生活

整尾鮮魚先去除魚鱗，在魚腹中放入海藻增添海洋鮮味，外層包覆芝麻葉，再覆上厚實的自製竹炭黑鹽烘烤。

鹽殼能將水分完整封存在其中，使魚肉在高溫下依然保持細嫩與濕潤；芝麻葉的草本氣息，也會在烘烤過程中慢慢滲入魚肉。

上桌後，由賓客親手敲開漆黑鹽殼。

碎裂聲響、升起的熱氣與海洋香氣同時展開，讓一道料理從味覺延伸至視覺、聲音與互動。

搭配巴西里醬享用，讓鮮魚、草本與竹炭意象共同呈現AURA對火焰、時間與分享的理解。

#AURA #AuraBarAndGrill #鹽烤當日鮮魚 #竹炭黑鹽 #共享料理 #儀式感料理 #當日鮮魚 #台北美食

長枕可以讓貓咪靠著休息，小枕頭可以抱著、踢踢或當作睡覺時的陪伴；不同花色搭配在一起，也讓整張床更像是為貓咪準備的一套專屬寢具。

除了南瓜床，kiki喵屋也有製作不同形式的貓草用品，包括貓草枕、貓草棒及各種造型玩具。

有些貓咪喜歡抱著聞，有些會用後腳不停兔踢，也有孩子只是把它當成每天睡覺時一定要靠著的小枕頭。

每一隻貓咪喜歡的方式都不一樣。

因此，我們希望做的不是只有一件單獨的商品，而是讓貓家長可以依照孩子的習慣，討論搭配出真正適合他的生活空間。

一張床、一個枕頭、一件熟悉的小玩具。

對人來說或許只是幾樣用品，對貓咪而言，卻可能是每天最安心、最熟悉的小天地。🐈&#x200… Read more

「在這裡，沒有什麼主子、貓奴，只有爸媽跟小孩。」

養貓不是要求誰遷就誰，也不是一味制止孩子不符合人類期待的行為。
我們需要先理解他的天性、尊重他的個性，再用耐心和適合的方法，陪他慢慢適應這個家。
剛到家的貓咪，可能害怕、躲藏，也可能需要比較長的時間才願意親近家人。
每一隻貓咪都有自己的節奏。
只要我們願意給他足夠的安全感，他也會慢慢用自己的方式回應我們，將信任交到家人的手中。
貓咪不僅僅只是寵物。
更是我們要用一輩子疼愛的孩子。

#kiki喵屋 #貓咪大家長 #貓咪是家人 #尊重貓咪 #陪伴與信任

從沙拉、串燒、熱食到主食，一位客人一餐可能點上十幾道料理。

當座位數增加，考驗的不只是廚房能不能烤得快，而是點餐順序、備料、火候、出餐節奏與桌邊服務，能否同時維持穩定。

這也是為什麼大型燒鳥店並不常見。

一鷺大直旗艦店擁有約一百二十個座位，品牌希望透過這個空間，承接更多元的聚餐需求。

平日可以是商務聚會與招待客人的場所；到了週末，則經常出現家庭聚餐、朋友慶生與多人相約的熱鬧畫面。

規模變大，不代表只追求更多座位。

如何讓坐在不同角落的客人，都能吃到狀態穩定的一串燒鳥，才是大型店真正困難的地方。

@一鷺炭火燒鳥工房 松江本店… Read more

Artistry in Fire｜火焰成就工藝
United by Flavor｜風味凝聚人們
Rooted in Sharing｜分享建立連結
Aged with… Read more

三年前，一位學員在師資班的教學模擬演練中沒有通過。

當時我並不認為她的教案主題不好，真正的問題是：當教案進入實際教學後，老師的講解與引導佔據太多時間，最後真正留給學生創作的時間不到十分鐘，加上媒材操作較為複雜，一個原本不錯的創意，並沒有形成一堂真正適合學生的課。

三年後，她帶著同一份教案重新回來挑戰。

這一次，她沒有推翻原本的想法，而是帶著這幾年累積的教學經驗，重新思考流程、媒材、學生能力與教學目標，也把自己的特教專業融入其中。

同一份教案，最後呈現出來的樣子已經很不一樣。

這也讓我再次感受到：

一份好的教案，不只是「我想教什麼」，而是能不能把想教的東西，轉化成「適合學生學習的方式」。

我的學生是誰？
這個… Read more

aiwenartstudio.com

三年後，再次挑戰同一份教案｜從師資培訓到自己的教學實踐 – 愛文創藝工作室

三年後，再次挑戰同一份教案｜從師資培訓到自己的教學實踐 – 愛文創藝工作室

C叔叔手作南瓜床，可以依照現有布料進行花色搭配。

床體內外可以使用不同圖案，也能搭配專屬枕頭和抱枕，讓每一張床都有自己的調性。

因為是手工製作，每次布料的搭配、圖案落點與完成模樣都不會完全相同。

即使使用相近的花色，也很難出現一模一樣的成品。

這份「不完全相同」，正是手作最迷人的地方。

它不是從流水線上做得出來的制式商品，而是貓家長從許多花布中，為自己最熟悉的孩子挑選出來的小窩。

有些人會依照貓咪的毛色選擇，有些人按照家中的風格搭配，也有人只因為看見某塊布時，立刻想起家裡的孩子。

每一顆南瓜床，都可以擁有自己的故事。

就像每一隻貓咪… Read more

但台灣消費者走進一家餐廳，通常期待的是一頓完整的晚餐。

這是兩種不同的飲食習慣。

一鷺最初也曾考慮打造只供應雞肉料理的專門店，經過市場觀察後，最終選擇保留燒鳥核心，同時重新設計適合台灣餐桌的菜單結構。

因此，在一鷺除了雞肉燒鳥，也能找到沙拉、蔬菜、牛肉、海鮮、主食與甜點。

這並不代表放棄專業，而是讓不同飲食喜好的人，可以坐在同一張桌子上，好好完成一餐。

真正的文化轉譯，不是照搬另一個國家的形式。

它是在理解原有精神之後，重新思考當地的人怎麼吃飯、怎麼聚會，又期待從一頓飯中得到什麼。

一鷺保留的是對雞肉與炭火的專注，調整的則是與台灣生活相遇的方法。

@一鷺… Read more

一個人下班後坐在吧台，點一杯調酒與幾道炭火小食，也是一種與自己共享時間的方式。

兩個人可以輕鬆約會，一群朋友則能將大份量主菜、原型食材與酒款放在桌中央，讓每個人自由分食。

餐廳菜單同時保留適合個人享用的小食與Bar Menu，也提供適合多人共享的整尾鮮魚、牛排、肉類主菜與甜點。

不需要複雜的用餐規則，只要圍繞餐桌，料理、酒杯、故事與笑聲便會自然流動。
分享從來不只是將食物分給別人。

它真正建立的，是人與人之間的連結。

#AURA #AuraBarAndGrill #RootedInSharing #共享餐桌 #一人用餐 #朋友聚會 #家庭聚餐 #餐桌交流

1. 除蚤防護應該怎麼做？
2. 皮膚用品如何使用？
3. 銷魂飯搭配幼貓乾糧，每天應該吃多少？
4. 有罐罐和零食時，乾飼料怎麼調整？
5. 如何避免咬電線的危險行為？
6. 剛領養時，怎麼和貓咪建立感情？
7. 香氛、清潔用品會不會影響貓咪？
8. 為什麼卡布喜歡把飼料叼出來吃？
9. 如何調整作息，讓貓咪晚上休息？
10.… Read more

尤其在 AI 越來越普及之後，反而更能感受到，雙手真正碰觸材料、留下線條與製作痕跡的溫度，是很不一樣的。

現在的我也會用 AI 整理資料、討論想法，甚至協助作品發想。這次前期的 AI 示意圖，也是以自己過去畫過的圖樣作為參考，一起討論、調整出想要的樣子。

但當它真的回到紙張上，畫圖樣、剪裁、組合，一點一點變成立體作品時，還是會發現——真正手繪、手作出來的質感，就是不一樣。

所以這個中秋節，就一起來做這一扇可愛的月色窗景吧。

🌕 團聚｜中秋禪繞分享會
🗓… Read more

aiwenartstudio.com

團聚｜中秋禪繞分享會 – 愛文創藝工作室

團聚｜中秋禪繞分享會 – 愛文創藝工作室